/ 16 Temmuz 2012, Pazartesi / Şerbetli Tatlılar


İftar sofralarında ikram edebileceğiniz lezzetli bir tatlı olan, yoğurt tatlısı nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
1 çorba kaşığı yoğurt, 4-5 kahve fincanı şeker, 1 yumurta, yarım kahve fincanı bitkisel yağ, 6 kahve fincanı, un, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 250 gr. iç ceviz, süsleme için hindistan cevizi şurubu için 3 bardak şeker, 4 bardak su.

Yapılışı:
Bir kapta yumurta ile şekeri kar gibi olana kadar iyice çırpın. Buna yoğurdu, yağı ,unu, kabartma tozunu ve dövülmüş iç cevizi katın. Hepsini 2 dakika kadar daha iyice karıştırın. Diğer yanda bir pasta kalıbını iyice yağlayın. Hazırladığınız karışımı kalıba dökün. Orta hararetteki fırına verin. Tatlı piştikten sonra fırından alıp ılımaya bırakın. Diğer yanda şurup için toz şekeri suda eritin. Sonra bu soğuk şurubu ılımış olan tatlının üzerine dökün. İyice soğuduktan sonra, rende hindistan cevizi de üzerine serperek servis yapın.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.