/ 13 Ağustos 2012, Pazartesi / Mutfak Bilgileri


Et ile aynı değerde olan yeşil mercimek çok faydalı bir besindir. Vitamin bakımında da zengin olan yeşil mercimek içerisinde A, B1, B2, C vitaminlerini barındırır.

Sinirli ve halsiz olan kişilerinde yeşil mercimek çorbasını içmelerini öneriyoruz. Kalsiyum , fosfor, potasyum, sodyum, kükürt, çinko, klor, iyot ve karbonhidrat yeşil mercimek içinde bolca bulunur. Kan değerlerini düşük ise yeşil mercimeğin kan yapıcı özelliğinden yararlanabilirsiniz. Bağırsakları çalıştırır.

print


Bir Cevap Yazın


sekiz − 2 =