/ 23 Ağustos 2012, Perşembe / Salatalar


Turp salatasını isterseniz rendelenmiş havuçla süsleyebilirsiniz. Turp salatası nasıl hazırlanır?

Malzemeler:
1 kg siyah turp
tuz
1 demet maydanoz
100 gr siyah zeytin
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı sirke

Yapılışı:
Turpları yıkayıp süzdürün. Kabuklarını soyarak, kalınca rendeleyin. Tuzla ovup, suyunu süzdürün. Rendelenmiş turpları bir tabağa aktarın. Maydanozları ve zeytinleri serpiştirin. Zeytinyağını ve sirkeyi gezdirerek servis yapın.

print


Bir Cevap Yazın

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.