Yorum Yok

Yuvalama (Gaziantep)

10 Ağustos 2012, Cuma | yazdı

Çok lezzetli bir çorba olan yuvalama nasıl hazırlanır? Malzemeler: Yarım kg. iri doğranmış et 250 gr. yağsız kıyma 1 kg torba yoğurdu yarım kg. kırık pirinç 1 küçük soğan yarım kg. nohut. (akşamdan ıslatılmış) tuz karabiber 1 kaşık katı yağ 1 kaşık nane Yapılışı: Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün. Daha sonra havanda iyice […]

Devamı...