Yorum Yok

Yeşil Mercimek Çorbası

19 Temmuz 2012, Perşembe | yazdı

Çok faydalı bakliyatlardan biri olan yeşil mercimekte, yüzde 24 oranında protein bulunur. 1 kilo mercimek, 1 kilo etteki ve 1 kilo buğday ekmeğindeki albumin, karbonhidrat ve madenleri rahatça karşılar. Ayrıca A, B1, B2, C vitaminleri, kalsiyum, sodyum, potasyum, demir, fosfor, kükürt, çinko, klor, bakır, iyot, karbonhidrat içerir, Özellikle kansız, halsiz, sinirli kişilere yararlıdır. Kolesterolü olanlar […]

Devamı...