Çizik Yeşil Zeytin Yapımı

04 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Kahvaltıda severek tükettiğimiz çizik yeşil zeytin nasıl yapılır? •Yeşil zeytinleri yıkayın, 2 veya 3 yerinden bıçakla çizikler atın. •Kavanoza doldurun. Üzerine su doldurup 2 gün bekletin. •Sonra suyunu süzün, örneğin 2 lt.lik kavanoz için bir kaba bir avuç kaya tuzu koyun. Suda eritip zeytinin üzerine dökün. •2 günde bir bu şekilde suyunu değiştirin. Her su […]

Devamı...