Yorum Yok

Yakitori (Japonya)

06 Ağustos 2012, Pazartesi | yazdı

Yakitori–焼き鳥 Malzemeler: 4 adet tavuğun ust but kısmı 1 demet taze soğan 100ml soya sosu 1 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı bal Çöp şiş Yapılışı: Soya sosu, limon suyu, bal bir tencerede karıştırılarak bir sos hazırlanır.(yakitori sosu) Hazırlanan sosun bir kısmı ayrılır. Kalan sos 150-180 derecelik ısıtılmış frında hafif pişmek üzere bırakılır. Burada […]

Devamı...