Yorum Yok

Yaban Mersini Marmelatı (Almanya)

30 Temmuz 2012, Pazartesi | yazdı

Yaban Mersini Marmelatı–Blueberry Marmalade Malzemeler: 800 g yaban mersini, 5 hintcevizi çiçeği (macis), 250 ml elma suyu, 1200 g şeker, pelteleşmesini sağlayan 225 ml sıvı jelatin, 1 paket limon tuzu. Yapılışı: Meyveleri ayıklayarak yıkayın ve kurulayın, bir çatalın yardımı ile ezin. Püreyi, elma suyu, macis ve şeker ile büyük bir tencereye koyun, devamlı karıştırarak kaynatın. […]

Devamı...