Türlü Konservesi

21 Ağustos 2012, Salı | yazdı

Türlü konservesi nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler -1 kg. patlıcan -Yarım kg. bamya -1 kg. domates -Yarım kg. taze fasulye -1 kg. kabak -Yarım kg. çarliston biber -1 çorba kaşığı tuz Yapılışı: Sebzeler ayrı ayrı yıkanır. Bamyalar, sap kısımları kesilip fırında kurutulur. Sonra kaynar suda 4-8 dakika kadar haşlanıp suyu süzülür. Patlıcanlar şeritler […]

Devamı...