Tas Kebabı

17 Temmuz 2012, Salı | yazdı

Tas kebabı nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 1 kg dana kuşbaşı 8-10 adet arpacık soğan 3-4 adet havuç 2-3 adet patates ayçiçek yağı tuz Hazırlanışı: Etimizi tencereye alıp kendi suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kavuruyoruz. Yumuşacık oluncaya kadar 1 veya 2 kere sıcak su çektiriyoruz. Pişince soğanları soyup bütün olarak ve havuçları da […]

Devamı...