Boşnak Yemekleri

06 Eylül 2012, Perşembe | yazdı

Boşnakların yemek kültürü hakkında bilgiler veren yazar Selma Peşteli, boşnak mutfağına ait yemek tariflerini kitabında okuyucularıyla paylaşıyor. Arka Kapak Kahvaltılıklar, Çorbalar, Yemekler, Börekler, Tatlı ve Kekler başlıklarıyla toplam 96  tane Resimli Yemek Tarifleri. Boşnaklar için yemek kültürü önemlidir.Büyük davetler düzenlemekten,piknik yapmaktan çok hoşlanırlar.Bu pikniklere teferiç denir.Teferiç’de çeşit çeşit yemekler hazırlanıp yapılır. Büyük davetler olmasa da,Boşnaklar […]

Devamı...