Yorum Yok

Şakşuka

11 Eylül 2012, Salı | yazdı

Şakşuka patlıcan ve çeşitli sebze kızartmalarıyla yapılan bir yemektir. Şakşuka nasıl hazırlanır? Malzemeler: 2 patlıcan 2 kabak 2 patates 2 havuç 3 domates 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kızartmak için: Ayçiçeği yağı Yapılışı: Patlıcanları uzunlamasına dörde bölüp 3 cm aralıklarla kesin. Üzerine tuz ve su ekleyerek 30 dakika bekletin. Patatesleri ve kabakları […]

Devamı...