Reçel Yapmanın Sırları

27 Ağustos 2012, Pazartesi | yazdı

Çeşit, çeşit kahvaltı sofralarımızı süsleyen reçeller nasıl yapılıyor? Reçel yapmanın püf noktaları nelerdir? Reçel yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Reçel Nedir: Reçel, temizlenmiş ve ayıklanmış meyvelerin şekerden yapılmış şurup içinde veya şekerle katlanarak meyvenin suyu çıktıktan sonra, ateşte pişirilmek suretiyle elde edilen bir üründür. Meyvelerden İki Şekilde Reçel Yapılır: 1-Meyveleri şekerden yapılmış şurup içinde pişirmek yöntemiyle, […]

Devamı...