Yorum Yok

Etli Nohut

14 Temmuz 2012, Cumartesi | yazdı

Nohutta bol fosfat, yüzde 20 civarlarında protein, az yağ, bol karbonhidrat ve lif vardır. Ayrıca demir, kalsiyum, potasyum ve fosfor bulunur. 1 fincan nohut, 120 gram etteki kadar protein sağlar. Nohutu mutlaka bir gece önceden soğuk suyla ıslatın ve nohutu pişirdiğiniz zaman önce kısa bir süre haşlayın daha sonra diğer aşamalara geçin. Etli nohut nasıl […]

Devamı...