Yorum Yok

Mumbar (Batman)

09 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Mumbar dolması bağırsaktan yapılır. Mumbar nasıl temizlenir ve mumbar dolması nasıl hazırlanır? İç Harcı (2 Adet Koyun Mumbarı için); 2 Su Bardağı Pirinç 3 Adet (Orta Boy) Soğan 250 Gr. Orta Yağlı Kıyma 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası Tuz ve Karabiber Mumbarın Temizlenmesi; Mumbarın bir ucu musluğa tutularak, ilk önce […]

Devamı...