Yorum Yok

Miso Çorbası (Japonya)

06 Ağustos 2012, Pazartesi | yazdı

Miso Çorbası–味噌汁 Malzemeler: Yarım litre su orta havuç, 2’şer santim uzunluğunda kalem kalınlığında kesilmiş orta soğan, yarım halkalar halinde doğranmış Yarım patlıcan eski liralar inceliğinde kesilmiş yarım halkalar halinde 140 gram miso adam başı 10 gram 12/3 paket tofu çay kaşığı katsuo daşi ya da arzuya göre bir veya yarım çiroz balığı kurusu Yapılışı: Yarım […]

Devamı...