Evde Lor Peyniri Nasıl Yapılır

25 Ocak 2015, Pazar | yazdı

Lor peyniri kalsiyum oranı en yüksek peynirdir. Kemikleri güçlendiren kalsiyum gıda maddelerinin ve süt ürünlerinin içinde en çok lor peynirinde bulunur. Eğer isterseniz kendi mutfağınızda tamamen doğal yöntemlerle, katkısız lor peyniri yapabilirsiniz. Haftalık taze olarak tüketilmesi için az miktarda yapmanızda fayda var. Lor peynirini süzdükten sonra kalan peyniraltı suyunuda bir kenarda saklayın. Peyniraltı suyu buzdolabında […]

Devamı...

Lor Peyniri Yapımı

04 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Böreklerinizde kullanabileceğiniz lor peynirinin yapımı gayet kolay. İşte size gereken malzemeler ve lor peyniri yapımı hakkında detaylı bilgiler: Malzemeler: •1 kilo süt •Yarım çay bardağı limon suyu yada sirke •Bir tutam tuz Yapılışı: Sütü tencereye koyun ve ısıtmaya başlayın. Tam kaynamak üzereyken limon suyunu ekleyip şöyle bir karıştırıp bırakın. Üstüne temiz bir bez örtüp 2-3 […]

Devamı...