Kurutulmuş Patlıcan

27 Ağustos 2012, Pazartesi | yazdı

Kuru patlıcan dolması çok lezzetli bir dolma çeşidi. İsterseniz siz de mutfağınızda kurutulmuş patlıcan yapabilirsiniz ve dilediğiniz zaman nefis dolmalar yapabilirsiniz. Patlıcan Nasıl Kurutulur, işte detayları: Patlıcanların sap kısımlarını aldıktan sonra, eninden iki eşit parçaya bölüp bir bıçak yardımıyla, kabukları yarım cm. kalınlığında kalana dek oyun! Daha sonra çarşaf iğnesi denilen büyükçe bir iğneye ip […]

Devamı...