Kurban Eti Nasıl Saklanır

09 Ekim 2012, Salı | yazdı

Kurban eti nasıl saklanır? Kurban eti hangi koşullarda saklanmalıdır? Kurban eti ne kadar bekletilir? Kurban eti saklamanın püf noktaları nelerdir? Et ve et ürünleri çabuk bozulma riski taşıyor. Donmuş etlerin çözdürülüp tekrar dondurulmaları birtakım mikroorganizmaların üremesine imkan sağlıyor. Bu nedenle çözdürülen et tekrar dondurulmamalı, hemen pişirilmeli. Kurban etleri bir yemeklik olacak kadar küçük parçalar halinde […]

Devamı...