Yorum Yok

Kızarmış Ekmekli Escalivada (İspanya)

17 Temmuz 2012, Salı | yazdı

Kızarmış Ekmekli Escalivada–Pan frito Escalivada Malzemeler: 2 patlıcan 2 kırmızı biber 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 baş doğranmış sarımsak Hazırlanışı: Biber ve patlıcanları közleyip, kabuklarını soyuyor ve ince ince doğruyorsunuz. Sonra sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırıp, kızartılıp üzerlerine bir domates halkası konmuş ekmelerin üzerine yerleştirerek servis yapıyorsunuz.

Devamı...