Kırmızı Biber Turşusu

24 Ağustos 2012, Cuma | yazdı

Kırmızı biber turşusu nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 2 kg kırmızı biber 1/2 su bardağı Zeytin yağ veya sıvı yağ 1 su bardağı sirke Sarımsak 1 çay kaşığı şeker tuz Yapılışı: Kırmızı biberlerin tohumlarını ayıklayın.Ve yıkayın.İstenilen boyutlarda doğrayın.Bir tencerede siraaai yağı karıştırın kaynamaya bırakın.Kaynayınca içine tuzşeker ve biberi atın.5 dk haşlayın süzün. Kavonaza […]

Devamı...