Yılbaşı Menüsü

07 Kasım 2012, Çarşamba | yazdı

Malum yılbaşı yaklaşıyor. Yeni yılı karşılayacağımız bu özel gecede siz de sevdiklerinize lezzetli yemekler yapmak ve güzel ve şık bir sofra hazırlamak istemezmisiniz? İşte size yılbaşı menüsü için önerilerimiz: Çorba: Ciğer Çorbası Meze Önerileri: Babagannuş Acılı Ezme Fasulye Piyazı Havuçlu Cevizli Meze Haydari Salata Önerileri: Patlıcan Salatası Peynirli Roka Salatası Ara Sıcaklar: Paçanga Böreği İçli […]

Devamı...
Yorum Yok

Kestaneli Pilav

06 Kasım 2012, Salı | yazdı

Yılbaşı yemeği için alternatif olarak kestaneli pilavda pişirebilirsiniz. Kestaneli pilav nasıl hazırlanır? Malzemeler: 2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Et Suyu 250 gr Kestane, Tuz Yapılışı: Kestaneleri ıslatıp kenarlarına birer çentik atın. 150 derece ısıdaki fırında 40 dakika kadar pişirin. Böylece hem pişecek hem de kabukları kolayca soyulacaktır. Kabuklarını soyduğunuz […]

Devamı...