Süt Kaymağından Tereyağı

12 Temmuz 2012, Perşembe | yazdı

Süt kaymağından tereyağı nasıl yapılır ve süt kaymağı nasıl hazırlanır? İşte size süt kaymağından tereyağı yapımının detayları: Malzemeler: 1 kase süt kaymağı Hazırlanışı: Süt  kaymağını miksere koyun ve orta hızda çırpmaya başlayın. Kaymak önce kabarıp  krema gibi olacak ardından içindeki su ayrışmaya başlayacak. Yağ topaklanıp  sudan iyice ayrışınca hazır demektir. Yağı delikli kepçe ile ince […]

Devamı...

Kaymaklı Yoğurttan Tereyağı

28 Mayıs 2012, Pazartesi | yazdı

Mayaladığınız yoğurtların kaymaklarını biriktirip, kendiniz evde katkısız doğal tereyağı yapabilirsiniz. Kaymaklı yoğuttan tereyağı nasıl yapılır? Malzemeler : 3 Su bardağı kaymaklı yoğurt Yapılışı ; 1-Yoğurdun kaymağı alınır 2-Kaymaklı yoğurt blendere konulur ve çrpılmaya başlanır. 3-Çırpılan yoğurt krema gibi olursa üzerine yarım veya 1 çay bardağı kdar soğuk su konularak çırpma işlemine devam edilir. 4-Biraz daha […]

Devamı...