Yorum Yok

Katlama Börek Nasıl Yapılır

30 Eylül 2013, Pazartesi | yazdı

Katlama börek patates, kıyma, soğanlı cevizli içle yapılabilen bir börektir. Katlama börek nasıl yapılır hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 2 kg un Su Tuz 4 Tane orta boy patates Maydonoz Karabiber Pul biber Ayçiçek yağı Yapılışı: Un derin bir kaba elenir. Göz kararı tuz eklenir ve ılık su ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurulur. Hamurdan […]

Devamı...