Karışık Turşu

23 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Karışık turşu çok sevilen bir turşudur. Karışık turşu nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 kg havuç 1 kg salatalık 1 kg körpe yeşil biber 1 kg yeşil domates 5-6 çorba kaşığı turşu tuzu 1 su bardağı sirke 10-12 diş sarımsak 2 adet 5 litrelik kavanoz Yapılışı: Havuçların dışını kazıyın. Sivri biberleri yıkayıp uçlarından biraz kesin. Salatalıkların baslarını […]

Devamı...