İspanyol Mutfağı

06 Eylül 2012, Perşembe | yazdı

İspanyol mutfağı hakkında genel bilgiler ve İspanyol yemek tarifleri. İspanyol mutfağı kitabında yazar Kadir Kıvılcım, İspanyol yemek tariflerinden örnekler vermiş. Arka Kapak Akdeniz Mutfağı’nın tipik temsilcilerinden olan İspanyol Mutfağı, yörsel ve Akdeniz lezzetlerinin biraraya gelmesinden oluşmuştur. İspanya zeytin ve zeytinyağı alanında dünyada önde gelen üreticilerdendir. Bu nedenle yemeklerin çok büyük bir kısmında zeytinyağı kullanılır. Yeşil […]

Devamı...