Yorum Yok

Kaçamak (Kırklareli)

11 Ağustos 2012, Cumartesi | yazdı

Mısır unundan yapılan kaçamak nasıl hazırlanır? Malzemeler: 8 su bardağı su Aldığı kadar mısır unu 20 gr tereyağı Tuz Üzeri için: Lor peyniri Yapılışı: Suyu bir tencereye alıp kaynatın. Tuzunu ekleyip karıştırın. Mısır ununu azar azar eklerken tahta kaşıkla sürekli karıştırın. Kek hamuru kıvamına gelince tahta kaşığı 2-3 yerine batırıp 1 dakika daha pişirerek suyunu […]

Devamı...