Yorum Yok

Japon Güneşi (Japonya)

06 Ağustos 2012, Pazartesi | yazdı

Japon Güneşi–日日本のレシピ Malzemeler: 1 kg kemiksiz kuzu kuşbaşı 1 paket mantar, küp doğranmış 2 adet patlıcan 2 adet yufka yoğurt Hazırlanışı: Eti tavaya alın, saldığı suyunu çekene kadar az miktarda sıvıyağ ilavesi ile pişirin. (soğan vs. ilave etmeden kavurma gibi pişsin.) Mantarı da ayrı bir tavada pişirip et ile harmanlayın. Patlıcanları küp doğrayıp tuzda bekletin […]

Devamı...