Yorum Yok

Höşmerim (Balıkesir)

09 Ağustos 2012, Perşembe | yazdı

Höşmerim Balıkesir iline ait lezzetli bir tatlıdır. Höşmerim nasıl hazırlanır? Malzemeler: 1 kg. tuzsuz peynir 1 Çay kaşığı kabartma tozu 2 yumurta 250 gr. irmik 100 gr. un 1 kg toz şeker Yapılışı: 1 kg. tuzsuz peynir tencereye konur. İçine bir çay kaşığı kabartma tozu atılır. İçine iki yumurta sarısı, çalkalanarak ilave edilir. Hafif ateşte […]

Devamı...