Pratik Havuç Turşusu

24 Ağustos 2012, Cuma | yazdı

Yapımı oldukça pratik olan havuç turşusu nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler gereklidir? Malzemeler: 5 kg. havuç 2 litre sirke 2 baş sarmısak tuz Turşular Yapılışı: Havucu kazıyıp uzunlamasına dörde bölünüz. Sonra hepsini üçer dörder parçaya ayırarak kaynar suda ayrılmayacak kadar haşladıktan sonra kevgire alıp üstüne hafif ağırlık koyarak süzülmeye bırakınız. Birkaç saat sonra aralarına, kereviz […]

Devamı...