Yorum Yok

Hamsi Diblesi (Giresun)

10 Ağustos 2012, Cuma | yazdı

Sebzeli dible tarifleriyle ünlü olan Giresun’da artık hamsi diblesi de yapılıyor. Hamsi diblesi nasıl yapılır? Malzemeler: Yarım kg hamsi Yarım demet kara lahana 1 su bardağı pirinç Yarım demet maydanoz 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 1 kahve fincanı sıvıyağ 2 soğan 1 kahve fincanı su Tuz, karabiber, nane Yapılışı: Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp […]

Devamı...