Yorum Yok

Piliç Çevirme (Avusturya)

07 Ağustos 2012, Salı | yazdı

Piliç Çevirme–Hähnchen Braten Malzemeler: 1+1/4 kiloluk bir piliç, 30 gram margarin yağı, 1 elma, 1 baş soğan, 1 sap kereviz, 1 kâse yoğurt, 1 demet maydanoz, yeteri kadar zeytinyağı, sirke, hardal ve tuz. Yapılışı : Pilicin tüylerini yolup içini çıkardıktan sonra tütsülemeli ve bol akarsuda iyice yıkamalı, içini dışını tuzladıktan sonra içine yıkanmış maydanoz saplarını […]

Devamı...