Yorum Yok

Fırında Endülüs Bifteği (İspanya)

17 Temmuz 2012, Salı | yazdı

Fırında Endülüs Bifteği–Carne Al Horno de Andalucía Malzemeler: 1,5 kg. biftek 2 su bardağı zeytinyağı 2 soğan 6 diş sarımsak 2 domates yada 1 kaşık salça tuz 1 kahve kaşığı karabiber 3 kaşık tereyağı 3 patlıcan yarım bağ deretotu yarım bağ maydanoz Garnitür kızarmış patates Yapılışı: Biftekleri zeytinyağında kızartın. Daha sonra aynı yağda, doğranmış soğanları […]

Devamı...