Fileminyon

17 Temmuz 2012, Salı | yazdı

Küçük bonfile parçalarına fileminyon denir. Fileminyon nasıl hazırlanır? Malzemeler: 6 parça fileminyon, 40 gr. yumuşamış tereyağı, 30 gr. margarin, 250 gr. mantar, bir çorba kaşığı şarap, bir baş sarmısak, 4 çorba kaşığı çiğ krema, 2 katı haşlanmuş yumurta, çok ince kıyılmış maydanoz, 6 dilim yağda kızarmış tost etmeği dilimi. Yapılışı: Fileminyonları hafifçe yassılatıp sinir ve […]

Devamı...