Kefir Nasıl Yapılır

21 Mayıs 2014, Çarşamba | yazdı

Kefiri kendiniz evde de yapabilirsiniz. Sağlığa çok faydası olan kefirin yapımı oldukça kolay ve pratiktir. Kefir içindeki mikroorganizmalar bol miktarda Vitaminler (K vit, B1 vitamini, pan-totenik Asit niasin, folik asit B12, ve biyotin) sentezi yapar-lar. Kefir mikroorganizmalarının ürettiği biyotin diğer B kompleks Vitaminlerin emilimini de artırır. Yapılışı: Kefir yapılışında kullanılan süt kaynatılır ve metal olmayan […]

Devamı...