Yorum Yok

Kara Lahana Sarması

26 Kasım 2012, Pazartesi | yazdı

Karadeniz bölgesinde kara lahana sarmasını genellikle tencerenin dibine kemikli et koyarak pişirirler. Sarmanın içinede küçük doğranmış yağlı et koyarlar. Hatta dilerseniz sarmanın içine kuyruk yağı bile koyabilirsiniz. Etli kara lahana sarması nasıl hazırlanır? Malzemeler: İstediğiniz miktar haşlanmış kara lahana Yarım kilo yağlı kuşbaşı et Yarım kilo yağlı kemikli et 3 Bardak pirinç 3 tane orta […]

Devamı...