Et Pişirmenin Püf Noktaları

04 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Et pişirirken istediğiniz sonuçları alabilmeniz için işte size çok işinize yarayacak püf noktaları: 1-)Tavayı ve ızgarayı etleri yerleştirmeden önce ısıtın. 2-)Tuzu et piştikten sonra ilave edin,tuz etin sertleşmesine neden olur. 3-)Yoğurt suyu ile terbiye edin.Yoğurt suyu asitli olduğu için etin yumuşamasını sağlayacaktır. 4-)Etin terbiyelendikten sonra en az 4 saat buzdolabında dinlendirilmesi lezzetini arttırır ve daha […]

Devamı...