Yorum Yok

Mayorka Usulü Sarımsak Çorbası (İspanya)

17 Temmuz 2012, Salı | yazdı

Mayorka Usulü Sarımsak Çorbası–Estilo Mallorquín y Sopa de Ajo Malzemeler: Çok küçük boyda 1 lahana, 5 diş sarmısak, 3 baş soğan, 2 olgun domates, 1 demet maydanoz, 4/5 bardak zeytinyağı, 10 dilim çavdar ekmeği, 2 çay kaşığı kırmızı biber, bir tutam tuz. Yapılışı: Lahananın dışındaki sert kabukları ayıklandıktan sonra kalanını kıyarcasına ince doğrayın. Zeytinyağını bir […]

Devamı...