Yorum Yok

Ciğerli Bulgur (Uşak)

11 Ağustos 2012, Cumartesi | yazdı

Ciğerli bulgur için hangi malzemeler gereklidir? Ciğerli bulgur nasıl hazırlanır? Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 250 gr dana ciğeri 2 su bardağı su 1 soğan 3-4 çorba kaşığı sıvıyağ Kırmızıbiber Tuz Yapılışı: Ciğeri nohuttan küçük küpler şeklinde doğrayın. İyice yıkayıp kâğıt havlu ile suyunu alın. Soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Sıvıyağı tencereye alıp […]

Devamı...