Yorum Yok

Kabaklı Gözleme (Bolu)

10 Ağustos 2012, Cuma | yazdı

Kabaklı gözleme nasıl hazırlanır? Malzemeler: 5 su bardağı un 1 tane orta boy kabak 1 su bardağı sıvıyağ Tuz Karabiber Yapılışı: Un,tuz ve su ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.. Oklavayla ince yufkalar açın. Kabağın kabuklarını soyun ve küçük doğrayın..Kendi suyunuyla pişirin ve püre haline gelmesini sağlayın..Tuzu ve karabiberi ekleyin.. Soğanı incecik kıyın ve […]

Devamı...