Bıldırcın Kebabı

09 Temmuz 2012, Pazartesi | yazdı

Av etlerinden biri olan bıldırcın kebabı nasıl hazırlanır? Tarif için gerekli malzemeler nelerdir? Malzemeler: 1 Adet Bıldırcın 1 Adet Bostan Patlıcan 30 gr Tereyağı 1 Yemek Kaşığı Un 1 Yemek Kaşığı Krema 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Tutam Tuz 1 Tutam Karabiber Hazırlanışı: Patlıcanı tepesinden keserek içerisini oyun.Bıldırcınları temizleyin patlıcanların içerisine koyarak tepsiye alın. Tencerede […]

Devamı...