Beyin Salatası

07 Temmuz 2012, Cumartesi | Mutfak İncisi yazdı

Beyin salatası nasıl yapılır ve kullanılan malzemeler nelerdir? Malzemeler: 2 Kuzu Beyni (haşlanmış) 1 Domates (kabukları soyulmuş) 2 Sivribiber 1 Tatlı Kaşığı Maydanoz (kıyılmış) 1 Kahve Kaşığı Tuz 1 Kahve Kaşığının Ucuyla Karabiber 1/4 Su Bardağı Limon Suyu 3/4 Su Bardağı Zeytinyağ Hazırlanışı : Haşlanmış beyinleri dilimleyip servis tabağına yerleştiriniz. Kabuğu soyulmuş domatesi 4’e bölünüz. […]