Yorum Yok

Beyin Mücveri

10 Temmuz 2012, Salı | yazdı

Beyin mücveri nasıl hazırlanır ve hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: 250 gr. dana beyni, 1 orta boy soğan, 150 gr. beyaz peynir, 4 kahve fincanı un, 1 bardak bitkisel yağ, 4 yumurta, 1 demet dereotu, karabiber, tuz. Yapılışı: Beyni haşlayıp zarını çıkarın. Çatalla ezin. Buna kıyılmış soğan, beyaz peynir, kıyılmış dereotu, yumurta, un, tuz ve karabiberi […]

Devamı...