Yorum Yok

Beşamel Sos

13 Temmuz 2012, Cuma | yazdı

Beşamel sos, tavuk yemeklerinde, makarnalarda çok kullanılır. Beşamel sos nasıl hazırlanır? İşte detaylı tarifi: Malzemeler : 3 çorba kaşığı yağ 6 çorba kaşığı elenmiş un 2 su bardağı süt ( kaynatılmış sonra ılıtılmış) 1 adet küçük karanfilli soğan (üzerine bir diş karanfil saplanmış) Hazırlanışı : Yağı kalın tabanlı bir tencerede hafif ateşte eritin. Unu ilave […]

Devamı...

Sultan Kebabı

04 Temmuz 2012, Çarşamba | yazdı

Sultan kebabı, uğraştırıcı bir yemek olsada, damak tadına önem verenler için uğraşmaya değer. Oldukça lezzetli bir yemek hazırlamak için hemen tarifimizi okumaya başlayabilirsiniz. Malzemeler: 400 gram kuşbaşı et 2 adet yufka 2 orta boy patates 2 orta boy havuç 1 çay bardağı bezelye 2 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça kekik, kırmızıbiber, karabiber […]

Devamı...