Yorum Yok

Baklalı Pilav (Suriye)

08 Ağustos 2012, Çarşamba | yazdı

Baklalı pilav nasıl yapılır? Malzemeler: 500 gram eski pilâvlık pirinç, 250 gram tanelen henüz teşekküle başlamış çiçek bakla, 300 gram kuru soğan, 500 gram kuzu eti. 1 litre su, 150 gram margarin yağı veya 200 gram tereyağı, 1 cay kaşığı tuz, 1 demet dereotu. Yapılışı: Soğanı ayıklayıp rendeledikten sonra margarin yağı veya tereyağıyle pemleşinceye kadar […]

Devamı...