Yorum Yok

Babagannuş

11 Eylül 2012, Salı | yazdı

Farklı bir meze denemek istermisiniz? Babagannuş yapımı çok pratik olan bir mezedir. Babagannuş nasıl hazırlanır? Malzemeler: 3 patlıcan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tahin Yarım limonun suyu Yarım çay kaşığı kimyon 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve fırın ızgarasında arada çevirerek yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuklarını soyup mutfak robotuna alın. […]

Devamı...