Yorum Yok

Yaprak Sarması (Azerbaycan)

28 Temmuz 2012, Cumartesi | yazdı

Yaprak Sarması–Azeri Yarpaq Dolması Malzemeler: Kişi başına 150 g et 0.2 g tarçın 25 g yağ karabiber ve tuz 50 g tuza koyulmuş veya 20 g taze yaprak 1 adet soğan 20 g pirinç 50 g yoğurt 20 g maydanoz ve dereotu nane Yapılışı: Et yağsızsa ete yağ koyulur. Et soğanla kıyma makinesinden geçirilir.Kıymaya ince […]

Devamı...