Aşurenin Faydaları Nelerdir

14 Kasım 2012, Çarşamba | yazdı

Aşurenin içine katılan bakliyat ve meyve kurularının ayrı ayrı besleyici özellikleri var. Aşure tatlısının sağlığımız için faydaları nelerdir? Geleneksel olarak Muharrem ayında Anadolu’nun hemen her yerinde kaynatılan aşure, içinde bulunduğumuz kış aylarında enerji veriyor, vücut direncini artırıyor. Aşurenin kapsadığı vitaminler neler? AA muhabirinin edindiği bilgiye göre, Anadolu mutfak kültüründe önemli bir yeri olan aşure, ev […]

Devamı...

Aşure

05 Temmuz 2012, Perşembe | yazdı

Aşure ayında yapılan, aşure tatlısı nasıl hazırlanır ve aşure tatlısında hangi malzemeler kullanılır? Malzemeler: (10 Kişilik) 250 gr. Buğday (Aşurelik) 100 gr. Kuru fasulye 100 gr. Nohut 100 gr. Kuru üzüm 100 gr. İncir 50 gr. Ceviz içi 50 gr. İç fındık 50 gr. Kuş üzümü 550-600 gr. Şeker 50 gram fıstık 50 gram mısır […]

Devamı...