Yorum Yok

Aromatik Mercan Balığı (İtalya)

26 Temmuz 2012, Perşembe | yazdı

Aromatik Mercan Balığı–Aromatico Rosso Orata Malzemeler: 4 kişilik Yaklaşık 1.2 kilo ağırlığında mercan balığı, tuz, akbiber, 1’er bağ maydanoz ve fesleğen, 2 diş sarmısak, 1 limon kabuğu rendesi, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, sürmek için sıvı yağ. Yapılışı: Mercan balığını yıkayıp kurulayın, tuz ve biber serpin. Balığın üstünde 2 cm arayla verev yarıklar açın. Maydanozu, fesleğeni […]

Devamı...