Yorum Yok

Acılı Ezme

13 Temmuz 2012, Cuma | yazdı

Meze olarak çok tercih edilen acılı ezmeyi, et yemeklerinin yanında da ikram edebilirsiniz. Malzemeler: 3-4 domates 2 soğan Yarım demet maydanoz 2 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak 1 tutam kimyon Yarım limon suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, kırmızı pulbiber Hazırlanışı: Domates ve soğanları soyup bıçakla ince ince kıyılır. Maydanoz incecik doğranır. […]

Devamı...